Интересуетесь самыми продаваемыми классическими коктейлями по всему миру? Вот список из 50 лучших классических напитков по версии Drinks International, основанный на голосах ведущих баров мира. Посмотрите, какие из этих напитков вы уже пробовали, и, возможно, откройте для себя новый любимый коктейль, который стоит добавить в домашний бар.
- White Russian
Популяризированный в 90-х фильмом «Большой Лебовски», этот кремовый коктейль сочетает в себе водку, сливки и кофейный ликер. Хотя его популярность снизилась, он остаётся любимым выбором.
- Bellini
Этот простой, но элегантный напиток, созданный Джузеппе Чиприани из Harry’s Bar в Венеции, смешивает Просекко с персиковым пюре или нектаром, предлагая освежающий вкус Италии.
- Champagne Cocktail
Сделанный из сахара, биттера Angostura, шампанского, бренди и украшенный вишней мараскино, этот классический коктейль может показаться немного старомодным по сравнению с более современными вариантами.
Уютная смесь ирландского виски, сиропа Демерара, горячего кофе и слегка взбитых сливок, Irish Coffee остаётся основным выбором для согревающего напитка.
Этот напиток включает херес, сухой вермут и апельсиновые биттеры. Его включение в список отражает возрождение интереса к коктейлям на основе хереса.
- Gin Gin Mule
Вариант Moscow Mule на основе джина, этот коктейль сочетает джин, имбирное пиво, свежий лаймовый сок, простой сироп и веточку мяты для освежающего, пикантного вкуса.
Известный своей крепкой смесью водки, текилы, светлого рома, трипл сек, джина и капли колы, Long Island Iced Tea поднялся на пять мест в рейтинге популярности.
- Vesper
Названный в честь персонажа Веспер Линд из романа Яна Флеминга «Казино Рояль», этот мартини сочетает в себе водку и джин для утонченного, мощного напитка.
Национальный коктейль Бразилии, приготовленный из кашасы, сахара и лайма, поднялся на две позиции, вероятно, благодаря растущей доступности кашасы по всему миру.
Когда-то популярный, этот коктейль на основе джина, лимонного сока, сахара и содовой упал на 16 мест, возможно, уступая место новым трендам.
- Painkiller
Тропический коктейль из Британских Виргинских островов, этот напиток сочетает ананасовый сок, апельсиновый сок, кокосовый крем и ром Pusser’s для фруктового, сливочного наслаждения.
- Bee’s Knees
Классика эпохи сухого закона, Bee’s Knees сочетает джин, лимонный сок и мёд для гладкого, слегка сладкого напитка, который так же утешителен, как и классический.
- Ramos Gin Fizz
Любимый напиток Нового Орлеана, включающий девять ингредиентов, таких как джин, лимонный сок, лаймовый сок и яичный белок, который одновременно сливочный и газированный.
- Bramble
Созданный в 80-х годах, Bramble состоит из сухого джина, лимонного сока, простого сиропа, ликера Crème De Mure и ломтика лимона, но в этом году он потерял четыре позиции.
- Vodka Martini
Любимый напиток Джеймса Бонда, приготовленный из водки и сухого вермута, потерял 15 позиций, но остаётся классическим символом элегантности и утончённости.
- Hanky Punky
Коктейль 1920-х годов, Hanky Punky сочетает виски, Fernet-Branco, простой сироп, свежий сок лайма и листья мяты для отличительного, освежающего напитка.
- Jungle Bird
Этот тропический коктейль 1970-х годов, включающий ром, Campari, сок лайма, ананасовый сок и сахар, поднялся на десять мест, отражая его неизменную привлекательность.
- White Lady
Созданный в 1920-х годах, White Lady сочетает джин, трипл сек, лимонный сок и щепотку яичного белка для гладкого, цитрусового классического напитка.
Популярный выбор для любителей текилы, Paloma смешивает текилу с грейпфрутовой газировкой и лаймом для свежего, освежающего напитка.
- Cosmopolitan
Известный благодаря сериалу «Секс в большом городе», Cosmopolitan сочетает водку, трипл сек, клюквенный сок и свежий сок лайма, хотя в этом году он потерял пять позиций.
- Sidecar
Классический коктейль, включающий бренди, апельсиновый ликёр и лимонный сок, Sidecar — это утончённый выбор, который сохраняет свою популярность.
Газированный вариант Tom Collins, French 75 сочетает джин, лимонный сок и сахар, дополненный шампанским для игристого акцента.
- Vieux Carre
Созданный в 1938 году Уолтером Бергероном, этот коктейль из Нового Орлеана включает виски, коньяк, сладкий вермут, Benedictine и битеры для сложного, насыщенного вкуса.
- Aviation
Известный своим красивым лавандовым оттенком благодаря Crème de Violette, Aviation потерял немного популярности, но остаётся очаровательной классикой с джином, лимонным соком и ликёром мараскино.
- Piña Colada
Тропический фаворит, Piña Colada сочетает ром, кокосовое молоко и ананасовый сок для кремового, сладкого наслаждения.
- Amaretto Sour
Этот сладкий и кислый коктейль сочетает Amaretto, лимонный сок и яичный белок, украшенный вишнями, оставаясь вечным фаворитом.
- Pisco Sour
Перуанская классика 1920-х годов, Pisco Sour сочетает Pisco с простым сиропом, соком лайма, яичными белками и щепоткой биттера Angostura.
- Americano
Итальянская классика, поднявшаяся на 15 мест в этом году, Americano сочетает Campari, вермут и содовую, и даже появилась в фильме «Казино Рояль».
- Gimlet
Часто сравниваемый с дайкири на основе джина, Gimlet включает джин, сок лайма и простой сироп, предлагая простой и освежающий коктейль.
- Mai Tai
Тропическая основа, Mai Tai сочетает ром, сок лайма и апельсиновый ликёр, ценимый за свои яркие, фруктовые вкусы и традиции тики.
- Boulevardier
Часто называемый американским кузеном Negroni, Boulevardier смешивает бурбон или ржаной виски, Campari и сладкий вермут, украшенный апельсиновой цедрой.
Этот коктейль поднялся на 23 места и сочетает джин, лимонный сок, малиновый сироп и яичный белок, предлагая восхитительный баланс вкусов.
- Gin Fizz
Не путайте с Ramos Gin Fizz, Gin Fizz — это более простой коктейль, включающий джин, лимонный сок и сахар, дополненный содовой для освежающего фриза.
- Dark ‘N’ Stormy
Простой, но культовый коктейль, Dark ‘N’ Stormy смешивает тёмный ром с имбирным пивом и лучше всего готовится с использованием Black Seal Rum от Goslings.
- Corpse Reviver
Corpse Reviver существует в нескольких вариантах, второй из которых включает джин, лимонный сок, Cointreau, Lillet Blanc и щепотку абсента.
- Rum Old Fashioned
Вариант классического Old Fashioned, этот коктейль использует выдержанный ром, биттеры Angostura, воду, сахар и апельсиновую цедру для уникального, тёплого вкуса.
Созданный Сэмом Россом, Penicillin сочетает шотландский виски, свежий сок лимона, мёд, свежий имбирь и односолодовый скотч для дымного, сладкого и острого вкуса.
- Bloody Mary
Любимый напиток для поздних завтраков, Bloody Mary сочетает водку, томатный сок и специи, предлагая пикантное начало дня.
- Mojito
Этот освежающий коктейль на основе белого рома, сахара, сока лайма, содовой и мяты потерял две позиции, но остаётся популярным выбором для летних дней.
- Sazerac
Классический коктейль из Нового Орлеана, Sazerac включает абсент, сахарный кубик, ржаной виски или коньяк и три капли биттера Peychaud’s.
- Moscow Mule
Известный благодаря своим медным кружкам, Moscow Mule сочетает водку, имбирное пиво и сок лайма, украшенный лаймом и мятой.
- Aperol Spritz
Лёгкий предобеденный напиток, Aperol Spritz, сочетает Aperol, Просекко и содовую, оставаясь популярным уже с 50-х годов.
- Margarita
Самый популярный коктейль на основе текилы в этом списке, Margarita сочетает текилу, апельсиновый ликёр и сок лайма, подаваемый с солёным ободком на бокале.
- Espresso Martini
Коктейль на основе кофе, включающий водку, эспрессо, кофейный ликёр и сахарный сироп, который набирает популярность.
- Dry Martini
Хотя он потерял две позиции, Dry Martini, приготовленный из джина и капли сухого вермута, остаётся культовым классическим напитком.
- Manhattan
Этот коктейль, сочетающий ржаной виски, сладкий вермут и биттеры Angostura, всегда остаётся верным джентльменом.
Самый популярный ромовый коктейль в списке, Daiquiri сочетает белый ром, простой сироп и сок лайма, оставаясь фаворитом с бесчисленными вариациями.
Коктейль с виски, соком лимона, сахаром и опциональным яичным белком, Whiskey Sour второй год подряд занимает третье место, оставаясь фаворитом благодаря своему балансу вкусов.
Этот коктейль, сочетающий джин, вермут Россо и Campari, остаётся на втором месте уже пятый год подряд благодаря своему сложному и горько-сладкому вкусу.
На первом месте пятый год подряд, Old Fashioned остаётся самым популярным коктейлем в мире. Сахар, бурбон или ржаной виски, немного воды и апельсиновая цедра — вот рецепт этого непревзойдённого классического напитка.
Хотите опубликовать пресс-релиз о продукте? Пожалуйста, свяжитесь с нами.
