ВАМ ВЖЕ ВИПОВНИЛОСЯ 18 РОКІВ?
ТАК
НІ
Suffering Bastard

Suffering Bastard

Інгредієнти

30 мл коньяку або бренді
30 мл джину
15 мл свіжого соку лайма
2 деша Angostura Bitters
Долити до верху імбирного пива

МЕТОД

Шейк

ПОСУД

Коллiнз

Подача

Половинка слайсу апельсина та/або гілочка м’яти

ПРИГОТУВАННЯ

Додати всі інгредієнти, крім імбирного пива, в коктейльний шейкер з льодом, добре збовтати, розлити в склянку Коллінз або Suffering Bastard mug і долити імбирне пиво

«Suffering Bastard» – це назва двох різних змішаних напоїв, один з яких є скоріше стандартним коктейлем, пов’язаним з Другою світовою війною, а інший – скоріше екзотичним напоєм, який асоціюється з барами Тікі.

Як і у випадку з багатьма коктейлями, існує безліч варіацій рецептів, а історичне походження сперечалося та змінювалося з часом.

Дві з найраніших версій рецепту значно відрізняються за складом. Одна, від бармена Джо Ск’ялома (1942), передбачає бренді та джин, тоді як інша, від піонера Тікі Віктора Дж. Бергерона (відомого як Трейдер Вік), переважно використовує ром разом із «секретними інгредієнтами» і відома тим, що її прикрашають огірком.

«Suffering Bastard» включено до списку офіційних коктейлів IBA

Дізнавайтеся першими про нові статті,
новини та фестивалі
facebook telegram instagram twitter
go-to