ВАМ УЖЕ ИСПОЛНИЛОСЬ 18 ЛЕТ?
ДА
НЕТ
Suothside
Suothside
Suothside
Suothside
Suothside

Suothside

ИНГРЕДИЕНТЫ

60 мл London Dry Gin

30 мл свежевыжатого лимонного сока

15 мл сахарного сиропа

10 мл яичного белка

10 мл яичного белка

МЕТОД

Шейк

ПОСУДА

Коктейльный бокал

СЕРВИРОВКА

Листья мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо взболтать и процедить (double strain) в охлажденный коктейльный бокал. Украсить листиками мяты.

О коктейле Southside известно, что он был создан во времена Сухого Закона и приобрел популярность в известном и самом шикарном нью-йоркском спикизи клубе ’21′ на Манхэттене (где он весь Запрет был фирменным коктейлем). Наиболее правдоподобная версия названия коктейля отсылает нас к вероятному месту изобретения – Southside Sportsmen’s Club на Лонг Айленде, который славился своими мятными джулепами.

Southside Cocktail входит в перечень официальных коктейлей IBA

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Будь первым, кто узнает о новых статьях,
новинках и фестивалях.